Sensoriales

Análisis Sensoriales

Metodología

Determinación del Perfil Sensorial de productos se realiza a través de la Evaluación Descriptiva Cuantitativa. Las evaluaciones son realizadas por evaluadores entrenados y validados de acuerdo con el protocolo de evaluación de Perception. Entendimiento de las dimensiones de calidad en la visión del Consumidor: Entender las Necesidades o lo que el consumidor valora en el producto e identificar directores de preferencia.

Soluciones

PANELES ENTRENADOS:

  • Panel Alimentos y Bebidas
  • Panel Desodorantes
  • Panel Productos Piel
  • Panel Papel y Materiales Absorbentes
  • Panel Olfativo
  • Panel Jabones
  • Panel con Profesionales Cabelleros entrenados

PANEL CON CONSUMIDORES

    Consumidores frecuentes de la categoría reclutados para realizar evaluaciones técnicas de productos.
  • Escalas e atributos técnicos
  • Referenciados en estímulos (benchmarks)
  • Promover el entendimiento consensual de los atributos percibidos por los consumidores
  • Evaluación de atributos

Soporte a Claims

Evaluadores entrenados describen y cuantifican parámetros sensoriales percibidos en productos a través de escalas cuantitativas.

Atributos Evaluados


Tipos de Productos: Chocolates, Galletas, Quesos, Margaritas, Bebidas no Alcohólicas Gasificadas, Bebidas no Alcohólicas no Gasificadas, Bebidas Alcohólicas.

Los principales atributos evaluados: Color, brillo, cocción, aromas, sabores, pegajosidad, cremosidad, esparcimiento, consistencia, derretimiento, gas, aromas, acidez, burbujas, espuma y amargor.


Tipos de Productos: Champú, Acondicionador, Crema de Peine, Crema de Tratamiento, No / low poo.

Los principales atributos evaluados: Facilidad de formación de espuma, Cantidad de espuma, Cremosidad de espuma, Facilidad de enjuagado, Desenredo con los dedos, Sensación de limpieza, Esparza, Deslizamiento, Facilidad de enjuagado, Desenredo con el peine, Suavidad-mojado, Deslizamiento, Volumen, Frizz, Brillo, Definición de rizos (rizado), Cabello suelto, Suave - seco, Residuo y Peinabilidad.


Tipos de Productos: Lociones Corporales, Protectores Solares y Pomadas.

Los principales atributos evaluados: Punto de absorción, Esparzabilidad, Deslizamiento, Brillo en la piel, Brillo residual en la piel, Pegajosidad, Oleosidad, Oleosidad residual, Película grasa, Película grasa, Película aterciopelada, Toque seco, Residuo blanco y residuo blanco residual.


Los principales atributos evaluados: : Brillo Deslizamiento en la piel, Deslizamiento de la Superficie, Cantidad de residuo, Pegajosidad, Sensación de película en la piel, Manos mojadas, Brillo, Velocidad de formación de espuma, Resecación visual, Cantidad de espuma, Aspecto blanquecino, Variación Tamaño de burbujas , Respiración, Tamaño de burbujas, Cremosidad de la espuma y Deslizamiento en la piel.


Tipos de Productos: Perfumes, Malos olores (o productos para enmascarar malos olores), Jabones (neat, blooming), Acondicionadores de ropa, etc.


Tipos de Productos: Toallas humedecidas, pañales, pañuelos de papel, papel higiénico.

Los principales atributos evaluados: Dificultad para quitar la toalla del embalaje, Suavidad de la toalla en la piel, Toque de algodón, Humedad de la piel (Después de un tiempo determinado), Pegajosidad (Después de un tiempo determinado) y Maciez de la piel (Después de un tiempo determinado).