Painel Sensorial Treinado e Pesquisa Qualitativa: Duas Ferramentas que se completam

O Estudo foi apresentado
I Congresso Latino-Americano de Ciências Sensoriais e do Consumidor
24 a 26 de Novembro de 2020

E realizou a comparação de atributos sensoriais de 2 cremes hidratantes corporais de mercado, a partir de 2 metodologias: Perfil Descritivo Quantitativo e Pesquisa Qualitativa.

Autores:
Toni, Rodrigo (rodrigo.toni@perception.net.br);
Toni, Camila(camila.toni@perception.net.br);
Vendramini, Glaucia (glaucia.vendramini@perception.net.br);
Braúna, Iara (iara.brauna@perception.net.br);
Dias-Faceto, Liara (liara.faceto@perception.net.br);
Gomes, Vanessa (vanessa.gomes@perception.net.br)

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